ชีสริคอตต้านมแกะ แบบเค็ม สำหรับขูด – 350 ก.

ริคอตต้าเนื้อแข็งจากน้ำนมแกะเมืองคาลญารี เกาะซาร์ดิเนีย ริคอตต้าตัวนี้มีรสชาติมัน นวล ฟรุตตี้ มีเนื้อแข็งแต่ชุ่มฉ่ำสีขาว หลังผ่านกระบวนการหมักแห้งในเกลือ และนำไปบ่มรสชาติต่อเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือน เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า “ริคอตต้า ซาลาต้า” และแนะนำให้นำไปขูดโรยหน้าเมนูพาสต้าต่างๆnnกลูเตนฟรี