เพโครีโน่ ทอสกาโน่ ซอตโตวิโน่ ห่อด้วยใบองุ่น – 500 ก. +/-

เต็มชิ้น = 500 ก. +/-
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของชีสเพโครีโน่ ที่ทำจากนมแกะ ซึ่งมีการบ่มและสุกในระยะเวลาต่างๆ ผลิตจากนมที่มาจากทุ่งหญ้าในพื้นที่ Crete Senesi ซึ่งเป็นที่ที่สัตว์เหล่านี้ถูกเลี้ยงดู วัตถุดิบที่มีคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นจึงเป็นเหตุผลที่ Salcis ตัดสินใจเริ่มเลี้ยงสัตว์ของตนเอง เพื่อให้สามารถควบคุมกระบวนการผลิตทั้งหมด ฟาร์มแกะของพวกเขาที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2015 ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่สวยงามของ Fogliano ห่างจากเมือง Siena เพียง 2 กม. ถือเป็นสถานที่ต้นแบบ เนื่องจากวัสดุธรรมชาติที่ใช้ในการก่อสร้างและการดูแลความเป็นอยู่ที่ดีของฝูงแกะอย่างพิถีพิถัน