ซาลามี กอลเฟตต้า ทำจากเนื้อแฮม ตราฟอลเฟร่า – 100 ก.

ทำจากเนื้อแฮมอิตาเลียนล้วนnใช้เกลือเสริมไอโอดีนnปริมาณไขมันต่ำnรับรองกลูเตนฟรี (เห็นได้จากโลโก้รวงข้าวสาลีกากบาท)nอร่อยไม่เหมือนใครnnทำจากแฮมอิตาเลียนและบรรจุห่อสวยงามด้วยผ้าฝ้าย กอลเฟตต้าเป็นของอร่อยพิเศษที่รสชาติไม่เหมือนใคร ด้วยความอร่อยที่ไม่มันและไม่หนักท้องจึงเหมาะอย่างยิ่งกับผู้บริโภคยุคใหม่ นอกจากนี้ยังมีปริมาณโปรตีนสูงและไขมันต่ำ (ไขมันน้อยกว่าซาลามีทั่วไป 40%) กอลเฟตต้าจึงเป็นส่วนประกอบชั้นเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก หรือจะทานเปล่าๆ ก็อร่อย แค่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำเลมอนเล็กน้อยเพื่อชูรสธรรมชาติให้เต็มที่