ญ็อกกีมันฝรั่ง(Gnocchi) เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของความสามารถที่เป็นเอกลักษณ์ของอิตาลีในการแปรรูปวัตถุดิบและรสชาติจากดินแดนห่างไกลให้กลายเป็นจานอาหารที่ไม่สามารถลอกเลียนแบบได้ ผลิตจากหัวมันฝรั่งชนิดหนึ่งที่นำเข้าจากทวีปอเมริกาในศตวรรษที่ 16 นอกจากนี้ญ็อกกีมันฝรั่ง ยังถือเป็นจานอาหารที่เลื่องชื่อ และเป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม
ญ็อกกีมันฝรั่งของ Casa Rinaldi มีลักษณะเด่นตรงเนื้อสัมผัสที่แน่นและรสชาติที่ละมุน ซึ่งทำให้นึกถึงรสชาติแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง อร่อยและง่ายต่อการเตรียม ญ็อกกีมันฝรั่งของเรามีพื้นผิวสัมผัสขรุขระเล็กน้อยและลายเส้นริ้ว ซึ่งเหมาะสำหรับการดูดซับซอสและช่วยยกระดับรสชาติให้กับจานอาหารได้ทุกรูปแบบ
ส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้
มันฝรั่งบด 70% (น้ำ, เกล็ดมันฝรั่ง), แป้งสาลีชนิด “00”, แป้งมันฝรั่ง, เกลือ, รสธรรมชาติ, แป้งข้าว, ตัวปรับกรด: กรดซิตริก, สารกันบูด: กรดซอร์บิก
รีวิว
Clear filtersยังไม่มีบทวิจารณ์