อิส มาลอเรดดุส 4 รส แบบบาง ตราลาคาซ่า เดล กราโน่ – 500 ก.

ต้นกำเนิดของ “มาลอเรดดุส” นั้นเก่าแก่นับศตวรรษ ชื่อ “มาลอเรดดุส” นั้นแผลงมาจากคำว่า “มาลอรู” ที่แปลว่า วัวกระทิง ดังนั้นจึงแปลได้หยาบๆ ว่า “ลูกวัว” เพราะเกษตรกรในสมัยก่อนเห็นรูปทรงพาสต้าแล้วนึกถึงลูกวัวที่ขุนจนอ้วน เหมือนกับพาสต้าชิ้นรีที่มีรอยหยักชนิดนี้ วิธีการขึ้นรูปคือใช้นิ้วมือกดแป้งพาสต้าลงบนกระจาดที่สานจากเส้นฟางnnมาลอเรดดุสของเราผลิตด้วยความชำนาญของช่างทำพาสต้ามากฝีมือ นำมาประยุกต์เข้ากับกระบวนการผลิตแบบอุตสาหกรรมnnด้วยกรรมวิธีพิเศษของเรา พาสต้าที่ได้จึงมีผิวหยาบขรุขระ ดูน่าทานและเคี้ยวอร่อย และมีพื้นที่ผิวมากเพื่อให้ซอสแสนอร่อยของคุณเกาะตัวกับพาสต้าได้มากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังผ่านกระบวนการอบแห้งที่ช้าด้วยอุณหภูมิต่ำ ทำให้พาสต้ามีรสชาติมากกว่า กลิ่นหอมกว่า และรักษาปริมาณโปรตีนโดยธรรมชาติในข้าวสาลีได้พร้อมๆ กัน