ซาลามีรสหวาน ทรงโกลน ตราซันโตโร่ – 380 ก. +/-

แนะนำให้เอาไปสไลซ์บางแล้วทานเปล่าๆ ง่ายๆ เพื่อลิ้มรสชาติแสนอร่อยให้เต็มที่ ซาลามีนี้ได้ชื่อมาจากรูปทรงคล้ายโกลนสำหรับขี่ม้า ซึ่งได้มาจากไส้ธรรมชาติที่ใช้กรอกเนื้อซาลามีนี้nnลักษณะเป็นสีแดง เนื้อหยาบปานกลาง มีอัตราส่วนระหว่างเนื้อและมันที่ลงตัว พิเศษกว่าซาลามีทั่วไป