ชีสพาร์มิจิอาโน เรจจาโน เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิด ที่ได้รับการคุ้มครอง (PDO) เป็นชีสที่ผลิตตามกฎระเบียบในข้อบังคับการผลิตเท่านั้นที่มีสิทธิ์ใช้เครื่องหมายพาร์มิจิอาโน เรจจาโน และดังนั้นชีสจะต้องแสดงเครื่องหมายทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการระบุและแยกแยะผลิตภัณฑ์ออกจากกัน
ชีสพาร์มิจิอาโน เรจจาโน อายุ 30 เดือนนั้น จะมีความละเอียดอ่อนและกลิ่นรสที่จะไม่พบในอายุการบ่มที่น้อยกว่า กลิ่นหอมของนมสดเริ่มจางหายไป และให้พื้นที่สำหรับกลิ่นที่พัฒนาและซับซ้อนมากขึ้น
รีวิว
Clear filtersยังไม่มีบทวิจารณ์